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2012年茶叶市场综述和2013年市场走势分析

时间:2019-03-02 07:08:38 来源:天游平台 作者:匿名



湖北农业信息网新闻:一,2012年茶叶市场

(1)国内茶叶市场情况

就春茶而言,2012年全国春茶价格呈先上升后下降的趋势。早期,由于大部分茶区开放较晚,春茶价格上涨较快,中后期产量增加,价格迅速下跌,茶叶价格涨幅收窄。总体而言,春茶的总价格上涨了约5%。

全年,国内茶叶消费量进一步增加,消费群体继续扩大,茶叶消费更加多样化。高端包装礼品茶市场稳定,畅销绿茶畅销。从茶叶消费的角度来看,绿茶消费仍占主导地位,销售价格平稳运行,增长缓慢;乌龙茶市场稳步扩大,高档乌龙茶市场普及;红茶继续升温,“金君梅”,“信阳红”等着名红茶再次成为新的市场消费热点。乌龙茶红茶市场增长了7%;红茶市场销售额不断提高,以安化红茶为代表的湖南红茶,深受经销商和普通消费者的青睐。价格高于2011年。普洱茶后,全年增长20-30%已成为营销品牌的新趋势;普洱茶市场合理回归,增长速度加快。

(2)中国的茶叶出口

在出口方面,2012年,中国的茶叶出口呈现出“减产和提价”的趋势。据海关统计,2012年1 - 9月,中国共出口茶叶23.3万吨,出口金额763.079万美元,同比增长6.15%。平均单价为3,275美元/吨,同比增长11.7%。

(3)我省茶叶生产和销售情况

2012年,我省茶叶生产和销售蓬勃发展,面积,产值和产值均创历史新高。预计全省茶园面积将达到3.9万亩,比上年增加11万亩,增长3%;茶叶总产量20.4万吨,比上年增加2万吨,增长10.9%;茶叶总产值84.5亿元,与上年相比。增加13.9亿元,增长19.7%。全省茶叶均价达到41.42元/公斤,比上年同期增加3.05元/公斤,均价38.37元/公斤,同比增长8%。从名优产品的角度来看,名茶的产量已达到历史最高水平。名茶产量8.5万吨,占茶叶总产量的41.7%,比上年增加50万吨;名茶产值60亿元,占总产值的71%。比上年增加5.8亿元。

从茶叶的角度来看,全年茶叶销售继续保持乐观。绿茶年产量为15.7万吨,占总量的77%,比去年增加17,000吨,增长12%。绿茶市场稳步上升,散装茶价格与去年基本持平。名茶价格小幅上涨,部分地区价格小幅下跌。红茶出口市场和高端着名红茶国内市场逐渐回暖。

乌龙茶市场价格进一步上涨。今年夏季和秋季,乌龙茶受高温高湿气候影响,影响产量增加,但价格大幅上涨。例如,咸丰县的乌龙茶供应短缺,价格大幅上涨。鲜叶采购价仅10元/公斤,比去年5.6元/公斤高78.6%,商品茶价格上涨30%。

砖茶市场稳步发展。国内销售的高档砖茶很火爆。随着砖茶名牌新产品和礼品包装的发展,中高档砖茶价格上涨了10%以上。据调查,今年咸宁绿砖茶产量为8700吨,国内平均价格为23元/公斤,比去年同期增长约8%。

从产茶季节来看,春茶增产和收入增加,价格上涨。受持续低温多雨天气影响,全省春茶开放时间较晚,但随着气温升高,春茶产量恢复正常。总体而言,春茶生产已呈现出增加产量和收入以及销售市场的良好局面。在市场的推动下,浙江,江苏,河南,重庆,济南等地的茶商纷纷赶赴我省主产区抢购鲜叶原料和成品茶。早春茶出现热销。与往年相比,恩施,宜昌,十堰,孝感等茶区鲜叶采购价格上涨约20%。截至5月20日,全省春茶产量为79,000吨,比上年增长16%。春茶产值52亿元,比上年增长25.3%。今年,我们加强了夏秋茶的生产,大力生产中低档绿茶,高低档红茶,乌龙茶和砖茶。夏秋茶的价格高于去年,平均价格约为26元/斤,增加1元/斤,增幅约为4%。从生产成本的角度来看。 2012年,全省茶叶生产成本大幅增加。主要体现在劳动力成本和农业成本的增加上。今年以来,随着CPI的不断上升和劳动力短缺的矛盾日益加剧,特别是由于春茶开采的推迟,早,中,晚品种的采矿期相互重叠,中后期的天气相互交替。很好,茶芽发芽得更快,这加剧了采摘者。在稀缺的情况下,载茶工人的工资和农业物资的价格急剧上涨,导致茶叶生产成本上升。根据调查,今年茶叶采摘的劳动力成本和制茶商的工资普遍增加了约20%。农民采茶收入普遍增加,企业利润缩水。

从出口的角度来看,根据湖北省商品检验局海关统计,2012年1 - 11月,全省出口收入达到17553万美元,比上年的1725.4万美元增加2.99亿美元,增幅1.7%。例如,鹤峰县积极争取创建全省最大的茶叶出口县。湖北新农茶业有限公司位于培马镇。 2012年,实现茶叶产量4158.2吨,销售收入1.09亿元。 2012年,该公司的茶叶出口取得了重大进展。突破口,茶叶年出口量为1335.8吨,同比增长808.2吨,同比增长153%,出口额为573万美元,比去年增加364万美元,增幅173%。

二,2013年茶叶市场走势分析

全国茶叶连续十年增加产量和收入。茶园总面积和可摘茶园面积逐年扩大。虽然近年来春茶的生产受到恶劣天气的影响,但全国茶园面积逐年增加,市场消费持续改善,茶叶生产将继续。保持增加产量和收入的趋势。预计2013年全国和我省茶叶产量将继续增长,茶叶消费市场将继续保持多元化竞争。

绿茶的生产和销售将保持增长趋势,但传统绿茶的绝对优势将下降。在国内市场,着名绿茶知名品牌和具有鲜明文化内涵的名茶将在市场上更具竞争力。在出口市场上,出口符合出口质量和安全标准要求的眉茶和茶包的市场很广泛。乌龙茶,红茶和红茶适应了多样化的消费需求,将受到市场的青睐,引领生产和消费市场。红茶的热销使市场预期相对乐观。特别是在经济效益可观的刺激下,红茶市场强劲,国际红茶市场对中国红茶的客观刚性需求,对促进中国红茶出口产业的健康发展起着重要作用。 。国内高端红茶消费量将继续升温,传统红茶和品牌红茶将继续保持较高的市场增长。与此同时,可以预见,随着“绿色到红色”的强势跟进,市场竞争将更加激烈。在湖南安化红茶“黑旋风”的大力推动下,随着消费者意识的不断提高,红茶将以其独特的品质和保健功能成为茶叶市场新一轮的消费热潮。除了确保茶叶供应稳定外,湖北老清茶等新红茶系列将更受消费者欢迎,整体价格有望提升。

茶叶质量安全门槛越来越高,欧盟颁布的新规对出口企业提出了更高的要求。再加上人民币不断升值,出口市场需要进一步扩大;国内茶产品的质量安全将越来越受到消费者的关注;茶园的新发展将陆续投入生产,收获面积和产能过剩的压力将逐渐凸显;矛盾将进一步加剧,劳动力和其他相关成本将继续上升,生产成本将进一步提高;湖北茶叶企业将被迫通过大型茶艺博览会,茶叶比赛和全国饮茶日共同攻击和实施“走出去”战略。茶叶活动,加强宣传推广,提升电子茶的品牌知名度和市场竞争力。

关键词:茶叶|审查|趋势

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